茶是人們日常生活中的必需品，飲茶不僅是一種享受，對人體的健康也非常有益。

中醫認為，茶具有清頭目、除煩渴、化痰、消食、利尿、解毒之效。 現代醫學研究證明，飲茶能消除疲勞、利尿消腫，還能對抗吸煙的危害。

雖然喝茶有利於養生，但也有一些需要注意的點，否則也有可能適得其反。hello又係我龍和堂小編，今日我哋就嚟分享一下喝茶時需要注意嘅地方。

湯宣武老師（國家級高級工藝美術師）【嘉穗】原礦底槽青

一 忌空腹喝茶

空腹喝茶會稀釋胃液，降低消化功能，還會引起“醉茶”，表現為心慌、頭暈、頭痛、乏力、站立不穩等。 另外，空腹喝茶會加重饑餓感，嚴重者可致低血糖性休克空腹喝茶，我國自古就有“不喝空心茶”之說。 所以喝茶之前，先吃一點茶點更好。

貢眉白茶

二 忌喝燙茶

這一點其實不僅僅是茶水，任何燙的東西對食道、腸胃都有很強的刺激，千萬不要覺得喝茶、喝湯、喝水，越熱越好，『涼了不好喝』等等，如果長期喝燙的茶水，可能引起食道的癌變。 一般來說，六十度的茶湯就已經夠溫度了，比體溫高出十度以上，就可以算是熱茶熱湯了。

張菊仙（國家級工藝美術師）【曲壺】底槽青

三 忌喝隔夜茶

用紫砂壺泡茶的時候，很多人都無法及時清洗，導致茶湯在壺內變成了隔夜茶，紫砂材質的特點，隔夜茶的確不會餿，甚至放好長時間都是如此，不過，只是不餿的隔夜茶，可不是什麼好東西，就算再沖熱水，也會有不少有害物質。

四 忌濃茶

古人“淡茶溫飲最養人”。 濃茶含有較多咖啡因，茶鹼多，刺激強，易引起頭痛，失眠。 可能平日里淡茶喝多了，容易忘記茶其實是一種酸性很強的飲料，含有大量鞣酸成分，所以濃茶非但不能養身，還極易傷胃。

李洪明(國家級高級工藝美術師)【禪墩·唯心】金葵段

五 忌沖泡過多

據有關試驗測定，頭開茶湯可含水浸出物總量的50%，二開茶湯含水浸出物總量的30%，三開茶湯則為10%，四開茶湯卻只有1-3%，再多次沖泡就會使茶葉中的某些雜質成分也被浸出。 一般茶葉在沖泡3-4次后就基本上沒有什麼茶汁了，所以最多泡四次（個別茶除外，如普洱）。

蔣惠娟（國家級高級工藝美術師）【碗蓮】原礦蟹殼青

六 忌飯後馬上喝茶

飯後不宜馬上飲茶。 飯後立即飲茶，會沖淡胃液，影響食物消化，同時茶中的單寧酸能使食物中的凝固物質，給胃增加負擔，並影響蛋白質的吸收。 最好是在飯後一小時後喝茶，可促進消化，消除油膩。

七 忌用茶水服藥

茶葉中含有大量鞣質，可分解成鞣酸，與許多藥物結合而產生沉澱，阻礙吸收，影響藥效。 俗話說：「茶葉水解藥」 所以千萬不要用茶水服藥，否則可能會引起一些不好的後果。

飲茶喝茶終究是人生一大樂事，也是一個很好的習慣，不論對於生理還是心理都有很大的説明，飲茶時一定要嘗試放鬆心情，戒驕戒躁，一個好心情，對健康的説明更大。