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茶香人生:何爲“茶道”?
經常被問 “你會茶道嗎?” 心中暗想,這是新手茶客。即使是喝茶多年的人,對茶的理解仍在初階。茶道不僅是泡茶喝茶的方法,而是一種以茶為媒介的文化體系,融合哲學、美學、禮儀等多種元素。其核心在於“品”的過程,而非結果。
不同文化中,茶道有不同表現,最著名的是日本的“茶道”和中國的“茶藝”。日本茶道受禪宗影響,茶會流程講究,從邀請到品茶,每一步都有嚴格規範,進行精神交流。中國茶文化則注重品茗的樂趣和茶的本味,形式自由且富生活氣息。中國茶藝圍繞如何泡好茶,重視水質、水溫、茶具等。
放下手提電話,專注地泡茶,感受水燒開的聲音,欣賞茶葉舒展的姿態,聞茶香。佈置賞心悅目的茶席,使用喜愛的茶具,與朋友分享好茶,靜飲、交談,這本身就是一種“茶道”。
龍和堂為您嚴選優質紫砂壺,在數以萬計的壺師當中發掘具有大國匠心的匠人。
在茶香中,品味著歷史的積澱,感受著文化的沈澱。
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紫砂壺中哪種泥料是最好的?
經常有壺友討論邊一隻泥料比較好。有人話大紅袍泥料比較好,有人話段泥,亦有人話底槽青比較好。究竟邊一隻泥料比較好呢? 今日我哋就一齊嚟討論一下啦。
紫砂泥料的種類有很多,但是要說哪種泥料更好的話也不好說,我只能說出哪種泥料更適合泡什麼茶。
我們可以把紫砂比喻成水果,都是朋友們各有所愛,有的朋友非紫泥壺不收,有的朋友卻最愛朱泥壺。 就像有些朋友愛吃蘋果,有些朋友喜歡橘子一樣,你無法判斷哪個水果更好。
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